Rezept: Gemüsepfanne

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Eckdaten

Aufrufe
72
Schwierigkeit
Anfänger
Arbeitszeit
30 bis 60 Minuten
Gesamtzeit
länger als 90 Minuten
Kosten
günstig

Zutaten

erforderliche Zutaten

Brokkoli
200 Gramm
Geflügel, beliebig
Karotten
Olivenöl
Pilze
100 Gramm
Reis, beliebig
Zucchini

Zubereitung

1. Reis kochen.

2. Das Geflügel in Streifen schneiden und in Olivenöl braten.

3. Das Gemüse klein schneiden (die Karotten sehr fein damit sie nicht so hart sind) und mit anschwitzen bis sie noch leicht bissfest ist.

4. Mit Salz und Pfeffer würzen. Optional kann man auch etwas Gemüsebrühe dazugeben, wenn es noch etwas herzhafter werden soll.