Rezept: Pilz-Sahne-Sauce

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Eckdaten

Aufrufe
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Schwierigkeit
Anfänger
Arbeitszeit
15 bis 30 Minuten
Gesamtzeit
15 bis 30 Minuten
Kosten
günstig

Zutaten für 2 Personen

erforderliche Zutaten

Knoblauchpulver
Pfeffer
1 Packung
Pilz
Salz
2 Packungen
Schlagsahne
1 Stück
Zwiebel
Zwiebelpulver
Zutaten auf Person(en)

Zubereitung

1. Pilze und Zwiebeln grob schneiden

2. in eine heiße Pfanne oder heißen Topf das Butterschmalz erhitzen

3. Pilze und Zwiebeln hinzufügen und anbraten bis die Pilze gut angebraten sind

4. Pfeffer und Salz hinzufügen um den Pilzen weitere Flüssigkeit zu entziehen

5. Sahne hinzufügen und heiß werden lassen

6. Die restlichen Gewürze nach Bedarf hinzufügen

7. Mit Soßenbinder für dunkle Soßen andicken und nochmal aufkochen lassen (optional, wenn man nicht einkochen lassen möchte)